K8凯发

    春节临近，家家户户备年货，食用油作为离不开的生活必需品，我们该如何进行选择呢？

    目前大家主要以食用植物油为主，主要有花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、调和油、橄榄油等。

    1.由于食用油的烟点（耐热性）不同，过高温度的烹饪会加速致癌物质产生，因此，不同的食用油适用于不同的烹饪工艺。煎炸爆炒宜选用耐热性高的油，如花生油、菜籽油等。

    2.颜色正常，无分层、沉淀（低气温下凝固除外），无异味，生产日期离购买日期较近。

    3.注意检查标签上是否标注为转基因原料生产。

    4.不购买土榨花生油，土榨花生质量无法保证，容易黄曲霉素超标。

    5.选择合适净含量的食用油，大容量包装的食用油打开后长期暴露在空气中，易被空气氧化、酸败。

    K8凯发测试可针对食品、农产品、药品、保健品、特殊食品、宠物食品、饲料、肥料、食品接触及包装材料、生活饮用水等，提供营养成分、营养标签、微生物、真菌毒素类、农残、兽残、添加剂及非食用物质、重金属等常规理化项目及有毒有害物质检测服务，同时提供无公害农产品、绿色食品、有机产品、农产品地理标志产品品质鉴定的认证检测服务。

    如您有相关检测需求或咨询需求，请拨打集团全国服务热线400-819-5688，或登录集团网站www.ebishe.com查询。

    相关内容：文具检测|VOC检测|可靠性检测