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    有人说“买保健食品就是买健康”；也有人说“所有的保健食品都是骗人的”。那么保健食品到底是什么呢？

    在美国，保健食品一般被称为“膳食补充剂”；在日本，保健食品被称为“功能性食品”，主要是指“为特殊健康需要而设计的食品”；澳大利亚则直接将保健食品归类为补充药品。我国官方对保健食品的定义为：“保健食品是指具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。”

    因此，无论在哪个国家，保健食品都不能代替正常用餐和常规治疗，并且合格的保健食品都不应该对人体造成危害。在我国，正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出天蓝色的，形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。

    申请“蓝帽子”标志需要2年以上的时间，且需进行安全性试验（动物毒理）、功能学试验（动物功能/人体试食试验）、稳定性试验、卫生学检验、功效/标志性成分鉴定试验等诸多试验。根据不同产品的功能和原料特性，还有可能要求申报的产品进行激素、兴奋剂检测、菌株鉴定试验、原料品种鉴定。

    K8凯发测试集团资质能力覆盖保健食品全项项目，可以为保健食品注册提供全套具备保健食品“一站式”检测服务。

    主要检测项目包括但不限于以下方面：

    保健食品的毒理安全性评价实验、动物功能学评价实验、稳定性试验、卫生学指标、功效/标志性成分鉴定、人体试食试验等。

    如有相关检测需求或咨询服务，请拨打集团热线400-819-5688或登录官网https://onlineimg.ebishe.com/file/查询。

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