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　　近期，印尼工业部农业和化学工业司发布法令强制执行可可粉标准。该法令宣布了所有生产及进口、在分销和销售的可可粉产品应满足的SNI要求。生产商和/或进口商应具备使用SNI标志的产品认证并且应符合SNI要求。SNI标志的产品认证应由印尼认可机构(KAN)认可的或工业部的产品认证机构通过以下程序颁发：

　　1、产品认证制度5(PSN 302-2006)：

　　a.基于SNI要求的产品质量合格检验；

　　b.质量管理系统(QMS) SNI: 19-9001-2001/ISO 9001-2000或其修订的实施审核；

　　2、产品认证制度1b (PSN 302-2006)：

　　a.产品：每3个月对每批次产品做基于SNI要求的产品质量合格检验。

　　b.进口产品：

　　•文件评估：

　　－ 与印尼认证机构签署谅解备忘录（MoU）的检测实验室通过检测得到的基于SNI要求的产品分析报告(CoA)；
 
　　－ 正式取样报告；

　　•由产品认证机构的检测实验室按照SNI参数要求进行的取样和检测。

　　工业部农业和化学工业司是负责执行此法令的机构并且为法令（实施）提供技术指导，包括产品认证程序和SNI标志。

　　在市场分销的生产和进口可可粉应符合以下标准要求：SNI 01-3747-1995。该标准规定了范围、术语和定义、类型、质量要求、取样、检测方法、验收、标志要求和包装

转自：食品伙伴网