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　　新华社香港6月4日电（记者张雅诗 刘惠迪）近期台湾部分食品塑化剂检测含量超标、欧洲暴发肠出血性大肠杆菌疫情，面对连串食品卫生问题，香港已迅速采取相应措施，减少市民健康受影响的机会。“用什么方法来降低风险，这是我们主要的挑战。”特区食物及卫生局局长周一岳日前接受新华社专访时说。

　　台湾爆出食品遭塑化剂污染问题后，香港食品安全检测中心机构小组日前决定把塑化剂“邻苯二甲酸二（2-乙基己酯）”列入恒常检测范围内，并以每公斤食物含1.5毫克为行动水平，任何食物超过这水平便不准在市面发售。至于在欧洲肆虐的新型大肠杆菌，由于有消息称源头来自当地出产的蔬果，香港卫生署已与卫生组织、相关卫生部门及香港进口商等建立紧密联系，以掌握情况。

转自：新商报