据澳新食品标准局(FSANZ)消息,10月9日澳新开始就P1039提案中的婴幼儿配方奶粉的微生物标准征求意见。意见征求截止日期为11月20日。
标准规定了婴幼儿配方奶粉中微生物限量,具体如下:
婴儿配方奶粉
致病菌 |
n |
c |
m |
阪崎肠杆菌 |
30 |
0 |
不得检出/10克 |
沙门氏菌 |
60 |
0 |
不得检出/25克 |
较大婴儿配方奶粉
致病菌 |
n |
c |
m |
沙门氏菌 |
60 |
0 |
不得检出/25克 |
n=样本单位数量
c=允许超出m 的样本数量
m=可接受的微生物限量
原文链接:https://www.foodstandards.gov.au/code/proposals/Pages/P1039MicroReviewInfantFormula.aspx
转自:食品伙伴网