K8凯发测试拥有一支专业的审核员队伍，审核老师有至少5年以上质量和食品安全审核员工作经历，具备相关专业知识和丰富的现场经验，有能力提供专业审核，并提出完善解决方案。审核老师分布在全国各地（北京、天津、石家庄、沈阳、青岛、西安、郑州、太原、成都、上海、苏州、杭州、南京、合肥、深圳、广州等），可随时开赴客户所指定的城市展开审核任务。
团队已连续多年为多个省、市政府以及连锁餐饮企业提供餐饮业的食品安全风险隐患排查服务，广受好评。
审核内容：人员卫生和健康状况、工作习惯和方法、原辅料使用状况、原辅料供应商资质、产品留样规范、清洗消毒、产品的标签标识、设备工器具使用状况、各地方法规的执行情况等。
审核标准：
中华人民共和国食品安全法（2018.12.29实施）
中华人民共和国食品安全实施条例（2019.12.1实施）
食品生产经营日常监督检查管理办法（国家食品药品监督管理总局令第23号，2016.05.01）
《食品经营日常监督检查要点表》（国食药监[2017]58号）
食品经营许可管理办法（国家食品药品监督管理总局令第17号)
餐饮服务食品安全操作规程（2018.10.1）
餐饮服务食品采购索证索票管理规定食品经营许可管理办法（国食药监食[2011]178号）
学校食品安全与营养健康管理规定（2019.4.1实施）
食品经营过程卫生规范GB31621（2015.5.24）
食品生产经营风险分级管理办法（试行）（2016年12月1日实施）
国家市场监管总局关于印发餐饮服务明厨亮灶工作指导意见的通知(国市监食监二〔2018〕32号)
食品销售者食品安全主体责任指南（试行）
HACCP，ISO9001，ISO22000，ISO14001，ISO45001等多个国际通用标准进行审核
客户现有标准
K8凯发二方审核标准
根据客户的需求进行专业化定制
其他相关国家标准以及由委托方提出的各类法规、行业标准、监管要求等
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